Який термін придатності вакуумної пакувальної машини?

Який термін придатностівакуумна пакувальна машинаАналіз циклу придатності вакуумної пакувальної машини. Вакуумне пакування полягає в тому, щоб помістити продукти харчування в пакувальний пакет, видалити повітря з пакета та завершити процес герметизації після досягнення заданого ступеня вакууму. У харчовій промисловості ми приділяємо більше уваги «терміну придатності», і застосування вакуумного пакування харчових продуктів є дуже поширеним. Курячі ніжки, шинка, ковбаси, філе грильованої риби, в'ялена яловичина та інші приготовані страви. Мариновані продукти, такі як соління, соєві продукти, консервовані фрукти та інші продукти, які потрібно зберігати свіжими, все частіше вакуумуються. Після вакуумного пакування продукти харчування мають тривалий термін придатності, що значно подовжує термін їх придатності. Який термін придатності вакуумно упакованих продуктів? Термін придатності вакуумно упакованих продуктів пов'язаний з такими факторами: 1.Вакуумні пакувальні машиниДешеві вакуумні пакувальні машини часто не відповідають вимогам щодо ступеня вакууму. Ступінь вакууму звичайних комерційних вакуумних пакувальних машин становить 600-50 Па, а ціна відповідних вакуумних насосів коливається від десятків до десятків тисяч юанів. Звичайно, термін придатності невеликих вакуумних пакувальних машин вартістю 1000 юанів відрізняється від терміну придатності сотень тисяч великих вакуумних пакувальних машин. 2. Виробниче обладнання: різні виробники використовують різні процеси та різне обладнання для стерилізації. Для продовження терміну придатності вакуумної упаковки харчових продуктів потрібна професійна скороварка, а звичайне кип'ятіння неприйнятне. 3. Температура зберігання та транспортування, вплив сонячного світла та висока температура навколишнього середовища скорочують термін придатності харчових продуктів. 4. Якість вакуумних пакувальних пакетів також є фактором, що впливає на термін придатності вакуумних упакованих продуктів. Вакуумні пакувальні пакети з високою повітропроникністю та легким старінням точно не матимуть такого тривалого терміну придатності, як вакуумні пакувальні пакети, стійкі до приготування їжі. Можна побачити, що після вакуумного пакування термін придатності продукту можна продовжити приблизно в 4 рази. Ось чому вакуумні пакувальні машини такі популярні. Невелика вакуумна пакувальна машина вартістю тисячу юанів та побутова вакуумна пакувальна машина вартістю кілька сотень юанів не можуть досягти такого ефекту. Оскільки їхній рівень вакууму не відповідає вимогам, після вакуумного пакування все ще залишається залишок кисню. Тому невеликі вакуумні пакувальні машини та домашні вакуумні пакувальні машини також можуть подовжити термін зберігання продуктів харчування, але не так довго.